MarktPlatz

Die eigene Handschrift, das gewisse Etwas!

Haben Sie schon einmal Bekanntschaft mit Harissa gemacht? Wenn ja, dann werden Sie diese rote Paste wohl nicht vergessen haben. Denn Harissa ist eine sehr scharfe Angelegenheit, die Ihren Gerichten eine besondere Note verleiht. Da ihr Hauptbestandteil Chili ist, raten wir Ihnen zu wohldosierter Verwendung. Bis zu 20 weitere Gewürze runden ihren exotischen Geschmack ab.

Bedienen Sie sich passend hierzu unserer Sorten an Reis, Cous-Cous, Quinoa und Teigwaren, finden Vanille und Reisblätter.

Tauchen Sie ein in die besondere Welt des Marktplatzes. Endecken Sie gemeinsam mit uns die Finessen, die Ihre Ideen vervollständigen.

Lieferanten

Darbo Naturrein

Alle Früchte und Zutaten für die Produkte des traditionsreichen Familienunternehmens stammen ausschließlich aus den besten Erntegebieten der Welt.

Patisserie Delifrance

Seit über 30 Jahren entwickelt Délifrance Produkte für Bäckereien, Konditoreien, Feinbäckereien.

Die 5000er Bratwurst

Die Bratwurst "5000" ist ein Klassiker im Ruhrgebiet. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Currywurst.

Organic Tomato Ketchup

Der Curtice Brother's Bio-Ketchup wurde ohne Tomatenkonzentrat gekocht. Der Anteil an frischen Tomaten beträgt mehr als 77%.

Papstar pure

Die pure-Linie von Papstar. Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen. Einweggeschirr, wie Pappteller und Schalen. 

San Marzano

Tomaten höchster Qualität und weltweit geschätzt sind die San Marzano Tomaten. Sie stammen aus der Region um Sarno und besitzen das DOP Gütesiegel.

Warenkunde

Balsamico Essig

Balsamico Essig ist ein 100% gekochter Traubenmost, dessen Fermentation und Essiggärung auf natürliche Art geschieht.

Oliven

Heute wie vor Hunderten von Jahren ist der Mittelmeerraum das klassische Anbaugebiet von Olivenbäumen.

Urgetreide-Brötchen

Einkorn, Waldstaudenroggen und Dinkel bilden das aromatische Geheimnis der neuen Urgetreide-Brötchen im Délifrance-Sortiment.

Maniok Pommes

Yuca, Maniok, Yam und Cassava – die Knollenwurzel. Maniok Pommes sind eine gesunde Quelle von Kohlenhydraten.

Panko & Tempura

Panko stammt aus der asiatischen Küche und ist ein Paniermehl aus Brotkrume. Nach dem Frittieren haben die Speisen dadurch eine sehr knusprige Schicht.