News

April 2021

Experten sind nun Fachtrainer!

Weiterbildung zum Fachtrainer

Das Wissen zu haben ist die erste Stufe, Wissen teilen zu können, die nächste. Unsere Sortimentsexperten haben sich zum Fachtrainer ausbilden lassen und haben nun methodisch und didaktisch gleiche Ansätze, um Ihr Fachwissen aus dem aktuellen KäseMarkt, GeflügelMarkt, FischMarkt, FleischMarkt und GemüseMarkt intern mit dem TeamNiggemann und bald auch extern mit Ihnen zu teilen. Ein wichtiger Meilenstein für ein nächstes Niggemann-Projekt: die Niggemann-Akademie. Bald mehr dazu... Herzlichen Glückwunsch (v.l.n.r.) Lisa Poschmann, Käse-Sommelière Rolf Röhrscheid, Team-Leiter GemüseMarkt Gordon Kiene, Team-Leiter FischMarkt, Fisch-Sommelier Jonas Horstmann, Team-Leiter GeflügelMarkt Christoph Grabowski, Team-Leiter FleischMarkt, Fleischermeister und Fleischsommelier, Trainerin: Daniela Weber Consulting, Beratung.Training.Coaching

Weiterbildung ist Zukunft!

Kathleen Grünke

September 2020

Willkommen im Team!

Azubis 2020

Azubis im Niggemann-Team: Im Azubi-Jahr 20/21 werden acht neue Azubis bei Niggemann begrüßt, ein starker Jahrgang, normalerweise besetzen wir nur sieben Plätze. Wir wünschen Marvin, Jannik, Ilkay, Tobias, Liron, Daniel, Sarah und Milo weiterhin alles Gute! Schön, dass Ihr bei uns seid.

Wir bilden aus!

Rainer Altendeitering

Mai 2021

Marktschließung für Privatkunden!

Danke für Ihr Verständnis!

Liebe Freunde, es ist soweit – mit der langsamen, aber stetigen Öffnung der Gastronomie, beenden wir unser Angebot für Privatkunden. Vielen Dank für Ihren Zuspruch und das Interesse an unserem Sortiment. Ab Montag, 31. Mai 2021, können nur Kunden mit Einkaufsberechtigung bei uns einkaufen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Bleiben Sie gesund und weiterhin vorsichtig und unterstützen Sie nun alle Wirte und Gastronomen, damit uns die gastronomische Vielfalt erhalten bleibt. Vielen Dank.

Frischer kann keiner.

Rainer Altendeitering

September 2019

Ausbildung

Unsere Azubis 2019

17 Auszubildende sind derzeit bei Niggemann und lernen in einem der modernsten Lebensmittelmärkte in Deutschland die unterschiedlichen Bereiche der Foodbranche kennen. Wir freuen uns, dass sie da sind, und wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg bei Ihrer Ausbildung.

Andrea Wennrich

September 2019

Frische im Blick 2019

Impulsiv · Kreativ · Original

Danke für einen tollen Tag mit vielen inspirierenden Gesprächen! Hier gibt es ein paar Impressionen von der Messe.

Peter Küster

September 2019

BBQ-Challenge 2019

Tolles Event

Danke an die großartigen Teams und die kompetente Jury – Glückwunsch dem Gewinner der BBQ Challenge 2019: „The Taste“! Hier geht es zu den Bildern!

Peter Küster

März 2019

Niggemann meets friends

Freunde machen Sinn

Danke – für die Teilnahme, die inspirierenden Gespräche, das positive Feedback…es war absolut einzigartig! Unsere Liefer-Partner sind total begeistert von der Qualität der Besucher und dem intensiven Austausch. So muss es sein. Wir werden weiter jeden Tag alles dafür geben, dass Sie Ihr Geschäft erfolgreich führen können.

Es ist vollbracht!

Peter Küster

März 2019

Kochseminar

"Jahreszeitliches aus dem Meer"

mit Christoph Kaiser, Küchenchef im Goldenen Anker Montag, 25.03.2019 von 13:00 - 16:00 Uhr Westfalen Institut e.V. Harkortstr. 37 44225 Dortmund

Jetzt anmelden!

Rainer Altendeitering

September 2018

Frische im Blick 2018

Niggemann Hausmesse

Viele Gäste · tolle Aussteller · inspirierende Gespräche · vielfältige Produkte · schönes Wetter – besser geht es nicht! Die 12. Hausmesse bei Niggemann war ein voller Erfolg. Unsere Kunden, Lieferanten und die zahlreichen Helfer haben den Tag zu einem großartigen Messetag gemacht.

"Es freut mich, in die zufriedenen Gesichter unserer Kunden zu sehen."

Peter Küster

September 2018

Fußball Benefiz-Turnier

Fußballer kicken für die gute Sache

In diesem Jahr Jahr fand am 07.07.2018 das inzwischen 16. Niggemann Benefizturnier der Partner-Betriebsmannschaften vom Niggemann Food Frischemarkt statt. 18 Mannschaften spielten bei herrlichem Sonnenschein, auf sportlich hohem Niveau. Den Sieg holte sich die VfL Bochum Traditionsmannschaft gegen die Feuerwehr mit einem 2:0. Aber gewonnen haben die Schüler der Hilda-Heinemann-Schule, der Erlös von 4800,-€ geht an die Schule. Diesen Betrag überreichten Repräsentanten der beteiligten Mannschaften am 5. September 2018 dem Verein der Freunde und Förderer der Hilda-Heinemann-Schule, einer Förderschule für "Geistige Entwicklung" in Bochum Hiltrop. Die Schülerinnen und Schüler der Schule bedankten sich mit einer musikalischen Aufführung. Die Besucher der Schule waren beeindruckt von der Aufführung der Kinder. Das Geld wird für die weitere Ausstattung der Schulband eingesetzt. Vielen Dank an alle Helfer, Sponsoren, Spender und Organisatoren. Alle haben sensationelle Arbeit geleistet!.

"Wir freuen uns sehr, mit der Spende den Förderverein der Schule zu unterstützen."

Meline Ebbinghaus & Imke Schütt