"Die Ausbildung ist eine gute Mischung aus Praxis und Wissensvermittlung."
Andrea Wennrich, Personal
"Weiterbildung wird stark gefördert."
Peter Küster, Einkauf
Aktuelle Stellenangebote
"Frischer kann keiner." – dieser Claim ist unser Anspruch und unser Ansporn, jeden Tag für unsere Kunden das Beste zu geben. Können auch Sie sich vorstellen, nach dieser Philosophie zu arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Aktuell haben wir keine offenen Stellen zu vergeben, dennoch nehmen wir Initiativbewerbungen gerne entgegen und geben Ihnen kurzfristig eine Rückmeldung.

Karriere
"Mir gefällt die Ausbildung bei Niggemann, weil hier meine Leidenschaft – Lebensmittel – nicht nur gefördert wird, sondern sogar das größte Mittel zum Erfolg ist."
Callum Hope
"Mir gefällt die Ausbildung bei Niggemann, weil man jeden Tag etwas Neues lernt und es sehr abwechslungsreich ist."
Francesca Sacchi
"Mir gefällt die Ausbildung bei Niggemann, weil mein Job abwechslungsreich ist und ich immer wieder neue Aufgaben zu meistern habe, sodass es nie langweilig wird."
Okan Koca
"Das Beste an der Ausbildung bei Niggemann sind die vielen, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten, die man geboten bekommt. Das große Vertrauen, dass einem entgegengebracht wird, fördert das eigenständige Arbeiten und steigert Motivation und Selbstvertrauen."
Moritz Wetzel
"Mir gefällt die Ausbildung bei Niggemann, da die Mitarbeiter nett sind, eine angenehme Atmosphäre herrscht und man eine Menge lernt."
Tim Kirchberger
Die Großhandelskaufleute verkaufen die Ware vor Ort im Markt oder nehmen Aufträge telefonisch entgegen, erstellen Angebote, betreuen und beraten die Kunden und erstellen die notwendigen Lieferpapiere. Sie sind im Einkauf tätig und verhandeln mit den Lieferanten. Sie arbeiten in der Warenannahme, wo die Wareneingänge kontrolliert werden und eingelagert werden. In der Zustellung stellen sie die Ware für die Lieferkunden zusammen, kontrollieren die Kommissionen vor der Auslieferung und erstellen Tourenpläne. In der Kasse|Information sind sie erster Ansprechpartner der Kunden, erstellen und kassieren Rechnungen, bearbeiten Kundenanträge und sonstige Kundenanfragen. In der Verwaltung erhalten die Auszubildenden Einblick in die Buchhaltung und in das Personalwesen. Sie bearbeiten den Zahlungsverkehr, verbuchen Belege und erledigen Schriftverkehr.
Bei Niggemann sind ehemalige Auszubildende, also jetzige Großhandelskaufleute, in fast allen Abteilungen eingesetzt wie z. B. Fisch, Geflügel, Telefonverkauf, EDV, Warenannahme…
Qualifikation
Voraussetzung | (Fach)Abitur – gute Noten in Mathe und Deutsch |
Dauer | 3 Jahre |
Beginn | 1. September 2021 |
Bewerbungsunterlagen
- Lebenslauf
- Zeugnisse
- Sonstige Unterlagen z. B. Praktika-Nachweise
Nach dem Durchlaufen der Fachabteilungen zur Erlangung der Fachkenntnisse werden die Auszubildenden in der Warenannahme eingesetzt, wo die Annahme und korrekte Lagerung der Ware im Vordergrund steht, sowie das Bearbeiten der Lieferpapiere. Der zweite Schwerpunkt neben der Warenannahme ist die Zustellung. Die Auszubildenden stellen die bestellten Artikel zusammen und kontrollieren die ausgehende Ware, ebenso erstellen sie die notwendigen Lieferscheine.
Verlängerung um 1 weiteres Jahr
Bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit, die Ausbildung um ein Jahr zu verlängern und dann die Prüfung zur Fachkraft für Lagerlogistik abzulegen.
Die Fachkräfte für Lagerlogistik bearbeiten darüber hinaus noch Tourenpläne, verbuchen Wareneingänge und prüfen sie anhand der Vorgaben des Warenwirtschaftssystems und sind als Disponenten tätig. Fachlagerist/in und Fachkraft für Lagerlogistik sorgen hinter den Kulissen für den reibungslosen Warenfluss sowohl innerhalb des Unternehmens als auch zum Kunden hin.
Fachlageristen und Fachkräfte für Lagerlogistik sind in vielen Abteilungen bei Niggemann tätig: Zustellung, Warenannahme, aber auch Gemüse- und Geflügelabteilung.
Qualifikation
Voraussetzung | guter Hauptschulabschluss (10. Klasse) – gute Noten in Mathe und Deutsch |
Dauer | 2 bzw. 3 Jahre |
Beginn | 1. September 2021 |
Sonstiges | körperliche Belastbarkeit | zeitlich flexibel | Führerschein von Vorteil |
Bewerbungsunterlagen
- Lebenslauf
- Zeugnisse
- Sonstige Unterlagen z. B. Praktikanachweise