Italienische Küche ohne Gorgonzola – das geht nicht!

Hier ist der Schimmel im Käse gewollt. Cremig mild, mit blauen Schimmelfäden durchzogen, so kommt Il Bacco der Gorgonzola von Defendi auf die Theke bei Niggemann. Davon können Sie sich mal eine Scheibe abschneiden lassen! Dieser Käse überzeugt durch seine Cremigkeit und seinen mild aromtischen Geschmack. Nur zum Kochen – viel zu Schade!

Weitere Fragen beantwortet Ihnen gerne
Jürgen Schulte
Fon 0234-9037-230
oder über das Kontaktformular

Neues aus der Molkereibranche

Beemster Pikant
Im Mai wartet der FoodFrischemarkt mit einer besonderen Aktion für Sie – sprechen Sie uns an!

Beemster X-O-
Der „alte Herr“ ist mit 26 Monaten Reifezeit die Krönung der Käsekunst aus dem Hause Cono Kaasmakers. Reich an Aromen, dabei mild und abgerundet. Purer Käsegenuss in...

Baldauf Bärlauchkäse
Der Pikant-Würzige in den Monaten April bis Juli – aus unbehandelter und im fettgehalt naturbelassener Allgäuer Rohmilch. Für den Baldauf Bärlauchkäse werden die ersten...

Comté extra
Der Bergkäse aus dem Jura – kräftig im Geschmack und geschmeidig im Teig. Er kommt aus der Fromagerie Seignemartin – der Comté AOC extra. Die dunkle gelbe Färbung und d...

Blumiges Aroma – der Baldauf Wildblumenkäse
Ein „himmlisches Stück Allgäu“ – einen Laib Baldauf Wildblumenkäse mit seinem frischen Duft.

Provolone
Ein Verwandlungskünstler unter den Käsen. Ob als Kugel, Zylinder oder Kegel, der Provolone ist ein Alleskönner in der warmen und kalten Küche. Ob am Stück, in Scheiben auf...

Zur Übersicht