Neue Pesti von "La Gallinara"!

Bisher nur in der Kleinverpackung erhältlich! Sobald das große Glas verfügbar ist, steigen wir um. So aber erst mal die kleinen Gläser zum Kennenlernen!

Pistazienpesto
Auf Sizilien gehört dieses Pesto in Repertoire der Alltagspasta. Casarecci al Pistacchio, kurze, leicht eingedrehte Nudeln mit Pistazienpesto, oft verlängert mit einem Schuss Sahne, gibt es in Haushalten und Lokalen.
Salbeipesto
Würziges, intensiv-sommerliches Pesto, das sehr gut zu gebratenem Fleisch schmeckt. Man kann Hähnchen innen damit ausreiben, Marinaden für Steaks und Rippchen anrühren oder einen Klacks in einen deftigen Eintopf geben.

Zitronenpesto
Creme aus grünen Oliven mit Zitronenzesten und Mandeln, sehr frisch im Geschmack. Zu Nudeln, Crostini oder auch zu Geflügel- und Fischgerichten.