Ochsenfleisch aus Australien

Küchenchefs auf der ganzen Welt haben sich bereits entschieden.

Sie können das jetzt auch!

Das Ochsenfleisch der Rasse Angus ist vom Weideochsen, deren Aufzucht mit einer 100-tägigen Getreidefütterung beendet wird. Die Getreidefütterung in Australien ist ohne Mais, daher die weiße Fettabdeckung.

Hilton-Zuschnitt:
Die Roastbeef sind ohne Kette und seitliche Sehnen zugeschnitten (Steakready).
Australiens Ochsenfleisch ist ein Qualitätsprodukt unter Einhaltung aller europäischen Richtlinien. Selbstverständlich ist dieses Fleisch vollkommen frei von hormonellen Wachstumsförderern.

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an
Fleischermeister Reimund Pausch
Fon 02 34/90 37-258
oder über das Kontaktformular

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