Die besondere Stärke: ein tolles Sortiment
Das sehr umfangreiche Sortiment des Niggemann Fischmarktes ist die ganz besondere Stärke: Hier finden Sie alle Fischarten, die auf einer Speisekarte vorkommen - und das extrem frisch durch tägliche Belieferungen.
Konsumfisch:
küchenfertige Ware:
Hering, Makrele, Kabeljau, Schellfisch, Dornhai, Scholle, Heilbutt, Rotbarsch, Seelachs, Merlan
filetierte Ware: Seelachs, Makrele, Rotbarsch, Heilbutt, Kabeljau, Dorsch, Scholle, Viktoriabarsch, Steinbeisser, Merlan, u.v.m.
Edelfisch:
Seezunge, Steinbuttt, Seeteufel/Lotte, Lottebäckchen, Limandes, Dorade, Wolfsbarsch, Knurrhahn, Sardellen, Sardinen, Lachs, Lachsfilet, Stör, Thunfisch, Red Snapper, Zackenbarsch, Schwertfisch, Haifisch, Juwelenbarsch, Drachenkopf, Papageienfisch, Blue Marlin, Peterfisch, Seehecht, u.v.m.
Süßwasserfisch:
küchenfertige Ware:
Forelle, Lachsforelle, Zander, Wels, Hecht, Karpfen, Saibling, Felchen
filetierte Ware: Forelle, Lachsforelle, Zander, Karpfen, Wels, uvm.
Räucherfisch:
Lachs, Forelle, Welsfilet, Schillerlocken, Makrelen, Brados, Aal/Aalfilets, Forellenfilets mit und ohne Haut, Heilbutt Stücke und in Seiten geschnitten, Makrelen und Makrelenfilets mit unterschiedlichen Auflagen (Pfeffer, Zwiebeln, Kräutern und, und, und), Sprotten, Stremellachs und diverse Spezialitäten
Schalen- und Krustentiere:
Hummer, Langusten, Taschenkrebse, Flußkrebse, Riesengarnelen, Shrimps, spanische Muscheln, Venusmuscheln, Schwertmuscheln, Austern, Scampi, Nordsee-Krabben, Nordseemuscheln, Herzmuscheln, Teppichmuscheln, Calamares, Pulpo, Sepia, uvm.


