Seminare bei Niggemann

Fachseminare für die Kunden von Niggemann: hier finden Sie alle Seminarthemen, die wir regelmäßig anbieten oder neu hinzufügen. Aktuelle Seminare mit Termin und Anmeldung, bereits durchgeführter Seminare als Information. Die meisten Seminare werden bei passender Gelgeneheit oder auch jährlich zur Saison wiederholt. Hier finden Sie dazu die aktuellen Infos.

Niggemann hat ein umfangreiches Seminarangebot für die Kunden aufgebaut. Fachleute und Spezialisten aus allen Bereichen bringen so wichtige Anregungen und Ergänzungen, die man ständig braucht!

Alle Seminare finden in kleinen Gruppen statt (in der Regel 15 bis 20 Personen), so dass jeder intensiv und aktiv in das Geschehen eingebunden wird. Ein Großteil der Seminare findet am Nachmittag statt, ca. 1 1/2 bis 2 Stunden. Man kann also ohne Zeitverlust an den Seminaren teilnehmen.

Regelmäßige Seminarthemen sind

- US Steakfleisch: Steakliebhaber wählen USA
- Wagyu-Beef (Kobe-Beef): Wie verkauft man so ein Edelsteak, welche Schnitte?
- WIBERG Produkte für die Küche: Grundsubstanzen für die Topküche
- Käseseminare (Das perfekte Käsebüffet): aus 350 Sorten Käse
- Golden Beef aus Kanada: Rinder und Ochsen aus Naturmast
- Frischwild aus Neuseeland: Die Wildedelteile der Spitzenklasse
- Muscheln - fit für die Saison: Warenkunde, Probieren und Marktstrategien

Weitere Themen sind in Vorbereitung oder werden als Einzelveranstaltung durchgeführt. Informarien sich am besten aus der Zeitung, den Nachrichten auf der Webseite oder auf Wunsch auch per Post.